「飲茶自有標準，我們就是您的品質標竿。」
從醫學生到茶道導師：尋覓一葉純粹
我出生並成長於萬茶之源——中國雲南。童年時，茶山只是我嬉戲的背景，那時的我對製茶工藝並無太多體會。後來我修讀臨床醫學，卻因一股叛逆的心性離開了醫療領域，盲打誤撞地進入了茶學專業。起初的被動與猶豫，在第一次於茶湯中品讀出細緻的花香、果香與木質韻味時煙消雲散——那一刻，徹底點燃了我對茶葉背後科學與藝術的好奇心。
畢業後，我擔任茶藝導師並嘗試第一次創業。然而，迅速的失敗讓我保持謙遜，也讓我意識到茶海無涯。自 2017 年起，我堅持每年投入三分之一的時間走訪中國各大茶葉原產地，沉浸於各地的傳統工藝中，藉此深化教學。隨著時間累積，我的事業從基礎工作坊拓展至教師培訓、企業講座、經營專屬茶空間，並有幸受邀至香港中文大學（深圳）茶藝社任教。
為了幫助學員在混亂的茶葉市場中辨別真偽，我開始從研究過的產區親自嚴選最具代表性的「標準茶樣」，甚至帶領大家親赴茶山實地考察。2023 年，這份熱情跨越了國界——我結識了一位同樣熱愛中國茶道的美國教授。2024 年，我們一同深入雲南探尋非物質文化遺產的製茶工藝，這段經歷更加堅定了我的使命：將中國茶深厚的文化底蘊、細緻的風味層次與永恆的魅力，分享給全世界的茶道愛好者。
